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冷库怎么工作更提高经济效益
作者:北京冷库出租公司 来源:www.bjyzxt.com
  冷库是一种维持低温状态的仓库,我们也可以叫它冷藏库。许多制造业会购买冷库以进行加工和储存产品。冷库的优势有很多,它能够不受季节变化的影响,使产品的贮存时间更长。冷库能够避免一些水果、蔬菜出现腐烂的情况,使得水果处于新鲜的状态。



  通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、冷冻食品(冻鱼、冻肉、冷饮等)、医药、花卉、苗木、等贮藏保鲜。



  贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,一般冷库使用寿命可达15年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。相关阅读推荐:怎样对冷库工程进行管理



  冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
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